Рецепты итальянской кухни 

РЕЦЕПТЫ
мастер-классы
закуски
хлеб
салаты
супы
паста
пицца
полента
омлеты
блюда из риса
мясные блюда
рыбные блюда
блюда из овощей
десерты

ПОИСК

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
КАРТА ИТАЛИИ

ПИШИТЕ НАМ
   mailpasto.ru




Наша кнопка:

Код:
<a href="http://pasto.ru"><img src="http://pasto.ru/images/btn.gif" width="88" height="31" alt="Pasto.ru - Рецепты итальянской кухни"></a>

Реклама:

Cocktail Rossini - Коктейль Россини



Регион Италии: Венеция

Коктейль Россини - один из рецептов знаменитого Harry's bar в Венеции.

Вам потребуется на 5 порций:

1 бутылка итальянского игристого вина (например,
Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene)
250 мл клубничного пюре
свежие фрукты для украшения

Время приготовления: 10 мин. (+ 1 час на охлаждение клубники)



Приготовление:

1.Сделать пюре из свежей клубники на кухонном комбайне. Охлаждать пюре в холодильнике 1 час.
2.Клубничное пюре переложить в кувшин или большую чашу, вылить туда же бутылку охлажденного игристого вина, перемешать.
3.В широкие бокалы налить коктейль, украсить свежими фруктами на шпажке и подавать.

Совет:
Можно сделать пюре из замороженной клубники, только добавить немного сахара по вкусу.

Далее: Cocktail spumante al melograno - Коктейль с зернами граната
Назад: Cocktail analcolico alla frutta - Коктейль безалкогольный с фруктами

См. так же:
Карпаччо в нашей энциклопедии
Игристое вино в нашей энциклопедии


© UM, 2007–2020.