Рецепты итальянской кухни 

РЕЦЕПТЫ
мастер-классы
закуски
хлеб
салаты
супы
паста
пицца
полента
омлеты
блюда из риса
мясные блюда
рыбные блюда
блюда из овощей
десерты

ПОИСК

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
КАРТА ИТАЛИИ

ПИШИТЕ НАМ
   mailpasto.ru




Наша кнопка:

Код:
<a href="http://pasto.ru"><img src="http://pasto.ru/images/btn.gif" width="88" height="31" alt="Pasto.ru - Рецепты итальянской кухни"></a>

Реклама:

Melone al Marsala - Дыня с вином Марсала



Регион Италии: Сицилия

Вам потребуется на 2 порции:

1 сладкая и ароматная дыня (1 кг)
сицилийское вино Марсала

Время приготовления: 20 мин.

Калорийность (1 порция из 2): 300 ккал



Приготовление:

1.Дыню разрезать зубчиками по экватору. Вынуть семена.
2.Специальной ложкой вырезать из дынной мякоти шарики. Шарики положить в половинки дыни, налить Марсалу по вкусу. До подачи держать в холодильнике.

Совет:
Поскольку десерт сицилийский, лучше использовать Марсалу - вино этого региона Италии. Впрочем, можно попробовать этот десерт с хересом, порто или другим крепленым вином.

Далее: Melone mantecato - Сорбет из дыни
Назад: Mattonella alle banane e cioccolato - Кекс с бананами и шоколадом (мастер-класс)

См. так же:
Марсала в нашей энциклопедии


© UM, 2007–2019.