Рецепты итальянской кухни 

РЕЦЕПТЫ
мастер-классы
закуски
хлеб
салаты
супы
паста
пицца
полента
омлеты
блюда из риса
мясные блюда
рыбные блюда
блюда из овощей
десерты

ПОИСК

ЭНЦИКЛОПЕДИЯ
КАРТА ИТАЛИИ

ПИШИТЕ НАМ
   mailpasto.ru




Наша кнопка:

Код:
<a href="http://pasto.ru"><img src="http://pasto.ru/images/btn.gif" width="88" height="31" alt="Pasto.ru - Рецепты итальянской кухни"></a>

Реклама:

Insalata di mele e carote con avocado - Салат с яблоками, морковью и авокадо (мастер-класс)



Источник: www.esselunga.it

Вам потребуется на 4 порции:

2 моркови
1 яблоко сорта Голден
1 яблоко сорта Гренни Смит
1/2 авокадо
60 г натурального йогурта
20 г грецких орехов
1/2 лимона
1 ст. л. горчицы
2 ст. л. оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Время приготовления: 15 мин.

Калорийность (1 порция из 4): 250 ккал



Приготовление:

1.Этап 1Авокадо разрезать пополам, вынуть ложкой мякоть половины авокадо, взбить в блендере с оливковым маслом и лимонным соком.
2.Этап 2Добавить йогурт, горчицу и продолжать взбивать. Готовый соус посолить и поперчить.
3.Этап 3Морковь очистить, нарезать длинными тонкими ломтиками с помощью ножа для чистки овощей.
4.Этап 4Яблоки вымыть, разрезать на 4 части, вынуть семена. Яблоки нарезать тонкими ломтиками.
5.Этап 5Морковь разложить по тарелкам в виде гнезда, в середину положить соус.
6.Этап 6Сверху положить яблоки и ядра грецких орехов. Подавать.

Далее: Insalata di pasta - Салат из пасты
Назад: Insalata di mare con la rucola - Салат из морепродуктов с руколой (мастер-класс)

См. так же:
Оливковое масло в нашей энциклопедии


© UM, 2007–2018.