Insalata all'uva e sedano - Салат с виноградом и сельдереем (мастер-класс)

Вам потребуется на 4 порции: 200 г курчавого салата фризе 200 г винограда 100 г радиккио 100 г черешкового сельдерея 30 мл оливкового масла экстра-класса 1 лимон 1 ч. л. горчицы соль, свежемолотый черный перец по вкусу Время приготовления: 15 мин. Калорийность (1 порция из 4): 110 ккал

Приготовление:

1.	Курчавый салат вымыть, нарезать и положить в салатник.
2.	Радиккио вымыть, нарезать тонкими полосками и положить в середину салата.
3.	Черешковый сельдерей нарезать кубиками.
4.	Виноград вымыть, разрезать пополам, вынуть косточки.
5.	Сельдерей и виноград положить на радиккио.
6.	Горчицу смешать с лимонным соком, посолить, поперчить. Добавить оливковое масло и хорошо перемешать. Салат заправить перед подачей.

См. так же:
Сельдерей в нашей энциклопедии
Радиккио в нашей энциклопедии
Оливковое масло в нашей энциклопедии